Todos los proyectos, procesos y sistemas implementados están diseñados y desarrollados para garantizar la inocuidad de la carne, reducir el impacto ambiental, a partir del aprovechamiento de los desechos orgánicos que se generan en la actividad del rastro, evitando así la contaminación de ríos, drenajes, mantos freáticos, aire y suelos, beneficiando con ello la rentabilidad de la operatividad de las instalaciones.

También empleamos el uso de energías limpias, lo cual nos permite sacar provecho de los recursos naturales como: el sol, el agua de lluvia y las biomasas vegetales y animales que se renuevan, de manera ilimitada, beneficiando no solo al medio ambiente; sino, también, asegurando la salud humana, el bienestar animal y, por supuesto, apoyando tu economía, al momento de permitir tener independencia energética y, al mismo tiempo, un aprovechamiento integral de todos los residuos generados en tu negocio.